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「バジルトマトもち姫シーフード和えそば」@塩そば 桑ばらの写真2023年3月30日訪問。
夕飯を食べに、池袋「桑ばら」へ。

お店到着。入店。
通されたカウンター席に着席。
店員さんに代金支払って本日の夜の裏そばを注文。
今日の夜の裏そばはネーミングが良かったので、是非食べてみたいと思ってやってきた。

しばらくして運ばれてきた。

◆イタリアに行ったことない奴が作るバジルトマトもち姫シーフード和えそば ~イタリアの風を感じて~

麺は、極太手切り手打ち風縮れ麺。
具は、海老、イカ、帆立、チャーシュー、三つ葉、味玉、など。
ソースは、バジルソース。
スープは、トマト風味の醤油系。

良く混ぜて食べた。
美味し。
イタリアの風を感じたわ。
いつものもち姫の極太麺にバジルトマトも合うわ。

一気に完食。

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