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いつも期間限定メニューばかりいただいているので、久々にレギュラーメニューをいただいてみました。いつからなのか分かりませんが、ついに1,000円になっていました。豚骨と節系が強いいつもの渡なべのスープです。以前はつけめんの太麺が好きだったのですが、最近はらーめんの細麺の方が好きになってきました。低加水のように感じますが、スープに粘度があるので意外とスープを吸わず、あまりのびません。チャーシューもシナチクもちゃんと作ってあって美味しいです。が、やっぱり板のようなシナチクは食べづらいですし、繊維が歯の間に挟まります。
いつからなのか分かりませんが、ついに1,000円になっていました。
豚骨と節系が強いいつもの渡なべのスープです。
以前はつけめんの太麺が好きだったのですが、最近はらーめんの細麺の方が好きになってきました。
低加水のように感じますが、スープに粘度があるので意外とスープを吸わず、あまりのびません。
チャーシューもシナチクもちゃんと作ってあって美味しいです。
が、やっぱり板のようなシナチクは食べづらいですし、繊維が歯の間に挟まります。