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いい加減まこと家も飽きたのでちょっと遠出でイレブンフーズへ。近道をしようとしてかなり迷いへんな住宅街の私道を出て到着。12:30入店。待ち2人。5分後席に座り注文すると「順番に聞いてきますから」と怒り気味にいわれました。あとでRDB見るとそういうシステムなのね。でも怒らなくても。。。で、5分後、聞きにきてくれました。でチャーシューメン大盛りを頼みましたが、売り切れ。やはり8時から開いているからか。で、ラーメン大盛りをオーダー。なんだかすごい寸胴の中身をマジマジと見ているうちに、ラーメンが出来上がりました。うわ~、やった~。山盛りだ~。びっくりですね。これぞ男の料理って感じです。かなり大きめ、厚めに切られたチャーシュー。ついでに細切れ(といっても細かくない)チャーシューがのっています。あと大きめのたまねぎ、大き目のきくらげ、あ、のりは普通サイズです。麺は中太ストレートの模様。スープを味わうと醤油の香りととんこつのこってり感。こってり感は隠し味程度。あとはいろいろな味が絡み合っている感じ。おいしいですね。麺はやわらかめの麺。味はスープに隠されてしまっていますが、よくスープにあっていると思います。で、具ですね。チャーシューはジューシー感がぎっしりの極厚チャーシュー。食べても食べても減らないかんじ。じゃあチャーシュー麺ってどんだけチャーシューが乗るんだろう。きくらげは大きめというか木に生えているきくらげを形を崩さないように摘んで、そのまま入れたかんじ。正直石づきもついていました。。。あとたまねぎは生でしゃきしゃき。後半スープのこってり感を洗い流してくれるいい付け合せです。完食。かなりのボリュームでしたがひょいひょいおなかに入っていきました。一見雑に作られていますがよく考えられて作られているのではと思いました。職場から遠く、早くからやっているため遅いと品切れになっているのが難ですが、また通いたくなる店でした。
近道をしようとしてかなり迷いへんな住宅街の私道を出て到着。
12:30入店。待ち2人。
5分後席に座り注文すると「順番に聞いてきますから」と怒り気味に
いわれました。あとでRDB見るとそういうシステムなのね。でも
怒らなくても。。。
で、5分後、聞きにきてくれました。でチャーシューメン大盛りを頼みましたが、
売り切れ。やはり8時から開いているからか。で、ラーメン大盛りをオーダー。
なんだかすごい寸胴の中身をマジマジと見ているうちに、ラーメンが出来上がりました。
うわ~、やった~。山盛りだ~。
びっくりですね。これぞ男の料理って感じです。
かなり大きめ、厚めに切られたチャーシュー。ついでに細切れ(といっても細かくない)
チャーシューがのっています。あと大きめのたまねぎ、大き目のきくらげ、あ、のりは
普通サイズです。
麺は中太ストレートの模様。
スープを味わうと醤油の香りととんこつのこってり感。こってり感は隠し味程度。
あとはいろいろな味が絡み合っている感じ。おいしいですね。
麺はやわらかめの麺。味はスープに隠されてしまっていますが、よくスープにあっていると思います。
で、具ですね。チャーシューはジューシー感がぎっしりの極厚チャーシュー。食べても食べても
減らないかんじ。じゃあチャーシュー麺ってどんだけチャーシューが乗るんだろう。
きくらげは大きめというか木に生えているきくらげを形を崩さないように摘んで、そのまま
入れたかんじ。正直石づきもついていました。。。
あとたまねぎは生でしゃきしゃき。後半スープのこってり感を洗い流してくれるいい
付け合せです。
完食。かなりのボリュームでしたがひょいひょいおなかに入っていきました。
一見雑に作られていますがよく考えられて作られているのではと思いました。
職場から遠く、早くからやっているため遅いと品切れになっているのが難ですが、
また通いたくなる店でした。