(訪問日:2023/6/21)
「二郎」ではなく「一郎」。
取り扱うラーメンの種類も、ニンニクアブラマシマシのアレではなくシンプルなラーメンが主体。
そんな『らーめん 一郎』は銀座の地下に存在する。

東京でも指折りの歓楽街、というより"大人の街"である夜の銀座において、飾り気のない佇まい。
前述の通りお店は地階にあるため、看板がなければここにラーメン屋があるとはまず気がつかないだろう。

店内はカウンターのみで、店入ってすぐに券売機あり。
この日は「特製醤油」を注文。
余談だが、カウンター席の背後には元メジャーリーガー・イチロー選手のグッズやサイン入りと思しきバットが飾られている。
店名の「一郎」しかり、店主の趣味なのだろうか。

具材はシンプルで、チャーシュー、味玉、海苔、青菜、ネギ、メンマ。
スープもこれまたシンプルな味わいで、飲んだ後のシメに持ってこいの濃度に調整されている。
菅野製麺所謹製の麺は黄色っぽい色で、ツルシコな食感。

特出する何かがあるわけではないが、具材がたっぷり乗った「特製」メニューでも1,000円あればお釣りが来るのは原料費高騰の経済情勢を考えると嬉しい限り。

銀座でお酒を楽しんだけれど、あともう少し食べられそうだな…
そんな時には迷わずこのお店をオススメしたい。
ごちそうさまでした。