コメント
potiさん、こんにちは!
大葉が苦手な私はシソ外しでお願いしたいですが、好きな人には濃厚な牡蛎スープにアクセントとして良いのでしょうね♪
あっ!ご飯の方もシソ抜きバージョンで注文せねば^^;
つちのこ | 2023年7月4日 16:53どもです。
濃厚煮干は食傷気味なんですが、牡蠣なら
なんでも美味しくいただけますよ👍
爆発するほどの旨味、味わいたいです💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年7月4日 17:17お疲れ様です
potiさん…どれだけレポを貯めているのかな~w
この限定も間違いなく私的メチャ好みで食べたいです。
私のレビューは消去しましたから一からです。
明日からレビューします😓
黄門チャマ | 2023年7月4日 17:17こんにちは
これはめっちゃ良さそうな周年第2弾
牡蠣好きならテンション上がる
リゾットで更にブーストですね!
キング | 2023年7月4日 18:13周年限定が3種類もあるんですね。
初日のも素晴らしかったですが、
これもまた美味しそうですね。
当然30日のも食べてるんでしょっ?w
NORTH | 2023年7月4日 18:23限定3連続☆☆☆
牡蠣も大好き◎
やっぱり、行った事のあるお店ですと
並んでいるイメージや店内の様子が想像出来るので
弘前行けて良かったです
最近、またまた弘前熱上がって来ています
行きタイガース♪
虎ん黄色 | 2023年7月4日 18:32こんばんはぁ~♪
周年限定を3種類日替わりで出すなんて凄いことですね。
それだけレパートリーが豊富なんですよね。
牡蠣はスルーですが3日目が楽しみです!(^_-)-☆
mocopapa | 2023年7月4日 18:51こんにちは。
3日連続日替わりで周年限定メニューを提供とは気合入っていますね。
もちろん親衛隊としては行かなければでしょう。
mocoさん↑、そう言わず食べてください。
glucose | 2023年7月4日 19:02こんにちは!
>牡蠣の負の部分はまったく感じません
これも技術!!なんでしょうね~
eddie | 2023年7月4日 19:29こんばんは^^
昨年に増して牡蠣が爆発ですか。
こちらはハンパなことしなさそうですしね。
次の日も行ったんでしょうね^^
としくん | 2023年7月4日 20:59potiさん、こんばんは。
やけにスープが少ないな(`・ω・)ノ.oO
と思ったら牡蠣だったんですね🦪
自分真面目なものでどうも合わないんですよね(^_^;)
ひゃる | 2023年7月4日 21:10Potiさん、
専用飯はトッピングが違うんですね。
この上等な冷えたスープによく合いそうですね。
まなけん | 2023年7月4日 23:04冷や牡蠣、メチャ美味しそう。
弘前、行きたいなぁ。、
RAMENOID | 2023年7月5日 05:53おはようございます!
冷やしで牡蠣は食べた事ないですが間違いなく美味しそうです🤤
川崎のタッツー | 2023年7月5日 06:58シンプルな具材、
スープへの自信の反映なのでしょうね。
おゆ | 2023年7月5日 08:21おはようございます〜
冷やし牡蠣ですか〜!
濃厚で旨みたっぷりで美味しそうですね〜
これも体感しみたいです。
らーめんじじぃ | 2023年7月5日 08:47こんにちは。
牡蠣好きなんでこれは惹かれますね~
近くだったら食べに行きたいところです。
kamepi- | 2023年7月5日 16:23こんにちは
見た瞬間清湯かと思いきや拡大したらクリーム的な色合いでしたね。
専用飯も特大で頼んで旨さを大爆発させたいですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年7月5日 17:03こんにちは!
これはヤバイ美味しそう!ヤバイよりヤヴァイ!!
これがこの1,000円とはかなりお得に感じます!
ダイエットマン | 2023年7月5日 17:32potiさんおはようございます。周年記念メニューとしての限定であってもこれは凄い。冷やし牡蠣をそこまで凝縮させて仕上げるのには脱帽です。
ЯAGE®︎ | 2023年7月6日 06:48
poti
poti

モンゴルマン







スープは見るからに濃厚そうな色合いで、一口飲めば牡蠣が口いっぱいに広がります。牡蠣の旨味と香りが全開のスープは牡蠣好きにはたまらない味わいで、それでいて牡蠣の負の部分はまったく感じません。滑らかでクリーミーな舌触りもよく、おそらく相当の牡蠣を使っていると思うので、赤字なのでは?と心配になります。弘前のお酒、豊盃の夏ブルーも使われているようで、そこに秘密の出汁なるものも加えているようですが、正体はなんでしょう??
麺は風味豊かな中太麺で、コシがありスープと相性バッチリ。具は、シンプルに薬味のみ。薬味は大葉、玉ねぎ、ピンクペッパーです。そして、専用飯は+150円でオーダーでき、ご飯の上に紅生姜、大葉、海老、フライドオニオンがのります。そこに冷やし濃厚牡蠣スープを合わせると、牡蠣リゾットの完成。ご飯の温かさでスープも温かくなり、これはこれで牡蠣の香りが引き立ち美味。最後は当然スープも完飲です。
昨年の周年限定も冷やし牡蠣で、昨年も食べましたが、今年はより旨味が爆発していた気がします。どうもご馳走様でした。そして、改めて周年おめでとうございました!
(2023年冷やし麺6杯目)