poti
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モンゴルマン
コメント
こんにちは
4日連続でとはさぞ驚かれたことでしょう
でも、かなり嬉しかったんでしょうね！
なのでお土産まで！
奥様を上手く誘い込んだ手法！巧みです
キング | 2023年7月10日 12:09どもです。
四日連続はあり得ませんね(笑)
二日連続が私の記録です。
ラシクナイと言いつつ煮干しの旨味が
バッチリだったようで！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年7月10日 12:39こんにちは。
カルボナーラ的な和え玉ですね。
煮干蕎麦の写真もしかと拝見しました。
glucose | 2023年7月10日 13:13こんにちは！
雲丹は僕が想像する味を超えてるんでしょうね〜（笑）きっと！
eddie | 2023年7月10日 15:40お疲れ様です
なるほど…
メインで頼んだ煮干蕎麦よりウニの和え玉が美味しかった見たいなので表題の先行にしましたね。
どれだけ美味しかったのは分かります。
私もウニ食べたいです😅
黄門チャマ | 2023年7月10日 15:45もはや和え玉がメインですねw
それにしても4日連続とは。。。
お土産くれる気持ちわかりますよ。
NORTH | 2023年7月10日 17:27こんばんは！
えっ４日連続来店って青森の金町製麺ですね🤭
川崎のタッツー | 2023年7月10日 18:14奥様はウニ好きなのですね◎
豊盃、あんなにうまい酒を料理酒に
生で呑みたい(笑)
虎ん黄色 | 2023年7月10日 18:33お疲れ様です。他店だったらトッピングして限定のメインになるような和え玉ですね。美味しそうです。
M | 2023年7月10日 18:45こんにちは^^
雲丹の和え玉で冷酒飲みたくなりますね。
美味しそう。奥様の誘い方も流石です！
4日連続の煮干し結社。もうすぐ住人になりそうですね(*^-^*)
mocopapa | 2023年7月10日 18:57potiさん、こんばんは。
ウニとはまた✹(。。)✹
そんなパーティーには参加出来ません🎉
意地悪( *`꒳´ * )
ひゃる | 2023年7月10日 20:52周年狙いで４日連続とは。
同じ店に行く経験……２日連続ならあるかな。
雲丹、難しいでしょうに。
RAMENOID | 2023年7月10日 21:15こんにちは。
雲丹クリームは間違いなく旨いでしょう。
ラシクナイ煮干して煮干しがあるのかと思いました。
kamepi- | 2023年7月10日 22:35四日連続の出社で、
皆勤賞的なお土産を頂きましたか。
優秀な社員ですね笑
おゆ | 2023年7月11日 06:43おはようございます^^
ウニの和え玉が主役のレポですね。
シンプルな煮干しを自らラシクナイと表現するのが
このお店を良く表していますね。
としくん | 2023年7月11日 07:08こんにちわ～
ウニクリームですか！？
こんな和え玉があったら、絶対頼んじゃいますよ！
雲丹を使って、500円ってのも嬉しいですね～。
たく☆ | 2023年7月11日 10:00potiさん、おはようございます！
メインではなくて和え玉が主役とは、相当な力の入れようですね♪
雲丹クリームな和え玉なんて、都内ではお目にかかれないです(*'▽')
つちのこ | 2023年7月11日 10:42
まずは煮干蕎麦から。スープは煮干の旨味全開の清湯で、ラシクナイ煮干とのタイトルですが、煮干しの旨味が見事に抽出されており、むしろ流石煮干結社さん！という味わいです。周年限定は珍しい煮干しや個性的な限定でしたが、今回はシンプルに煮干を活かした限定です。麺は喉越しのよい中細麺で、具はネギのみのシンプルなかけ蕎麦スタイルです。半味玉はサービス。いつもありがとうございます。
そして、和え玉へ。今回の狙いのメインです（レポ写真は和え玉で、煮干蕎麦は料理写真にUP）。雲丹クリームは雲丹の旨味と香りがしっかりと感じられ、雲丹クリームパスタのような味わい。濃厚なコクが楽しめ、二人で感動です。ペッパーがアクセントとなり、具はネギと玉ねぎ。雲丹使っていて500円は安いですね。弘前の地酒、豊盃も使っているようです。
今回もラーメンに和え玉と大満足の食事に。どうもご馳走様でした＆お土産までいただいてしまって、ありがとうございました。