poti
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モンゴルマン
コメント
こんにちは！
プロ中のプロが・・
＞今日の番長スープは死んでも悔いのない出来とのこと
相当旨いン(笑)でしょうね～
eddie | 2023年7月13日 07:15おはようございます
煮干番長…ネーミングが凄いです。
番長だけ有ってパンチが強いですか。
前にも言ったと思いますがカサゴ煮干しは一度味わって見たいです😋
奥様はニボラーになってしまったようですね😁
黄門チャマ | 2023年7月13日 08:03おはようございます
ご夫婦でハマってるんですね！
それだけ美味しいからですね
ど濃厚な煮干し最近食べてなく欲してます
キング | 2023年7月13日 08:07どもです。
カサゴの煮干しって、しかも白湯😝
1日寝かせるとか凄いとしか言いようが無いですよ☀️
死んでも食いがない出来、味わいたいです😋
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年7月13日 08:18ハマってますねーw
死んでも後悔しないほどの出来ですか！
痛風にはくれぐれもご注意下さい。
NORTH | 2023年7月13日 08:40週末に夫婦で
そんな幸せ素敵です
りんご娘さん、逢いタイガース♪
虎ん黄色 | 2023年7月13日 09:02potiさん、おはようございます。
妻がハマるのか。妻にハマるでは意味合いが違います！
仲がよろしいようでいいんじゃないでしょうか(*>∀<)ﾉ♪
ひゃる | 2023年7月13日 09:25おはようございます😃
ラーメンばかり食べさせるものだから
遂に奥様ニボ中になってしまいましたか💦
カサゴなんて高級魚、周年でやるような
一杯じゃないですか。
としくん | 2023年7月13日 09:46おはようございます😊
カサゴの煮干しの白湯、死んでも悔いのない一杯
食べてみたいです。
奥様もすっかり嵌っているようですね(о´∀`о)
mocopapa | 2023年7月13日 10:37potiさん、こんにちは！
都内ではまず味わえないカサゴ煮干し、一度味わってみたいです♪
死んでも悔いの無いスープとまで言われたら夢に見そうです( *´艸｀)
つちのこ | 2023年7月13日 10:51こんにちは。
先日の周年でもカサゴは使われていたような。
リンゴ娘ですか・・・水戸には梅娘がいます。
glucose | 2023年7月13日 15:25こんばんは。
奥さんも嵌っちゃいましたか。
カサゴの煮干して、食べた事無いんで気になります。
kamepi- | 2023年7月13日 17:02お疲れ様です。カサゴも結構食べましたね。カサゴの次は何がくるのか、楽しみです。
M | 2023年7月13日 18:45こんばんは！
若奥様、ココの魅力に嵌っちまったんですねェ～
そろそろオイラみたいに、彼女にも採点させたら😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年7月13日 19:23煮干しも多種多様ですね。
カサゴは美味しい魚ですが、白湯にしても生きるんでしょうかね。
RAMENOID | 2023年7月13日 21:58どもです。
妻の希望！
懐かしや
来年は行きたいです。
ピップ | 2023年7月13日 22:13ガッチャさんのコメが、らしいなぁ（笑）
寝かせたのは1日ではなく数日ですよね。
それはさておき、
御夫妻ともに優秀社員化傾向ですね。
おゆ | 2023年7月13日 23:06こんにちわ。まさに番長の風格ですね。しかも中身も本当に美味しそうで垂涎ものです。わたし煮干好きなので美味いやつだと90点台をすぐに付けてしまいますがちょっと甘いのかなと最近感じてます。
ЯAGE®︎ | 2023年7月14日 10:05
スープは煮干の旨味が全開で、塩分濃度高めで心地よい煮干の苦味もありまさに番長という名にふさわしい味わい。パンチがあり美味しいです。カサゴ煮干しの白湯をベースにしている影響もあってか、鮮魚のような力強い魚感があります。店主さん曰く、今日の番長スープは死んでも悔いのない出来とのこと（笑）。麺はパツンとした細麺ストレートで、粘度のあるスープがしっかり絡みます。小麦の風味よく美味しい麺です。
具は、チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、ネギ、味玉半分。チャーシューは大判でしっとりと柔らかく美味。ネギや玉ねぎはパンチのあるニボスープの箸休め的存在となり、味玉はサービス。いつもありがとうございます。なお、妻の食べていたつけ麺は動物＋魚介の濃厚系で甘味もあり、モッチリとした太麺と相性バッチリ。妻がハマるのにも納得です。
カサゴ白湯をベースにしたド濃厚ニボスープに大満足。どうもご馳走様でした。この前日にりんご娘が来たらしくりんご娘のサインありました。