あかいら！
おさっても
うが
ザクシールド
Dr.KOTO
コメント
あかいら！さん、こんにちは。
何気にこちらの店は好きですね。
ニンニク入れられたらもっと美味いですけど。
政界進出はベイビー精神があればきっと上手くいくんじゃないですか((?･･)ｱﾚﾚ💦
マー油の功績は大きいですよね。
ひゃる | 2023年7月5日 13:11あかいら！さん、こんにちは。
このメニューは品達にあったころに食べたっけなあ。
古谷さん、まだ秦野での政治活動続けてましたか。
秦野では有名人でしょうからね。こういう活動もありですね。
＞神奈川県民じゃないので一票を投じることは出来ませんが...（汗）
ぜひ、神奈川（川崎ならだいたい同じだし）に引っ越してくださいｗ
ぬこ＠横浜 | 2023年7月5日 18:16あかいら！さん､こんばんは。ぼくの空 美味しそうですね♪ライスと一緒にワシワシいきたいです(^^)
のりっぺ | 2023年7月5日 22:35かつて品達の店舗で
マー油な一杯頂いたことありますが
これも旨そうですね。
>余談ですが、なんつッ亭の創業者は政界への進出（神奈川県議会議員）も狙っているんですね。
ちょっとびっくりｗ
YMK | 2023年7月6日 07:41あかいらさん、こんにちは〜
俺の空のインスパイアでしたっけ？コレは食べた事ないなぁ〜アレコレメニューも増えてるみたいだし行くのもアリな気がしてきました。政界進出は初耳ですが、投票しても良いかも(笑)どうせ入れたい候補者なんていないし…
ゴブリン | 2023年7月6日 09:18あかいら！さん、おはようございます。
黒マー油の印象でしたが、これもまた、良い色味のスープですね。
川崎ラーメンストリート暫く行って無いなぁ〜
巡回も大事ですね。🫡
グロ | 2023年7月7日 07:02ひゃるさん、まいどです！
> 何気にこちらの店は好きですね。
> ニンニク入れられたらもっと美味いですけど。
ニンニククラッシャー、云えば提供されるんですよね？！
まぁ、たまにはノークサウマオンでｗ
> 政界進出はベイビー精神があればきっと上手くいくんじゃないですか((?･･)ｱﾚﾚ💦
> マー油の功績は大きいですよね。
でも前回の神奈川県議選は落選されてしまいました...
次回にこうご期待！
あかいら！ | 2023年7月7日 10:29ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> このメニューは品達にあったころに食べたっけなあ。
そんな昔からあったんですね～
知りませんでした（汗）
> 古谷さん、まだ秦野での政治活動続けてましたか。
> 秦野では有名人でしょうからね。こういう活動もありですね。
前回は落選だったみたいですが、いつかはきっと！
> ぜひ、神奈川（川崎ならだいたい同じだし）に引っ越してくださいｗ
だいたい同じなら引っ越す意味無いような...
ゆりこ共に生きていきます！ｗｗ
あかいら！ | 2023年7月7日 10:31のりっぺさん、まいどです！
> ぼくの空 美味しそうですね♪ライスと一緒にワシワシいきたいです(^^)
ライス進む濃さでしたね
まぁ、自分はライス頂きませんでしたが...
ワシワシ行って下さい！
あかいら！ | 2023年7月7日 10:33YMKさん、まいどです！
> かつて品達の店舗で
> マー油な一杯頂いたことありますが
品達、何気に良かったですよね～
ほぼほぼ全店制覇しましたｗ
> ちょっとびっくりｗ
そうなですよね。マー油が神奈川を救う！日本を救う！世界を救う！
あかいら！ | 2023年7月7日 10:35
アトレ川崎にラーメンシンフォニーがオープンした2005年当初には伺っていたと思われますが、自分がラーメンデータベースのレビューを初めたのが2007年からなので、レビューは上がっておりませんでした... その昔、わざわざ秦野までラーメン食べに行ったこともありますし、今はなき品達ラーメン麺達七人衆でも食べたこともありますが...
秦野本店：https://ramendb.supleks.jp/review/788562.html
弐 品川店：https://ramendb.supleks.jp/review/49990.html
と云うことで本日はコチラ「なんつッ亭 参 川崎店」へ伺い「ぼくの空」を頂いて参りました。なんつッ亭と云えば豚骨マー油だけの印象でしたが、現在は豚骨魚介や鶏白湯なんかもあるんですね～ まぁ、ファクトリーメイドであることは間違いありませんが...
コチラのお店はラーメンシンフォニーオープン当初からあるお店ですよね。コチラのお店とらぁめん大山 アトレ川崎店だけがオープン当初から残っているお店で、らぁめん大山 アトレ川崎店のレビューはラーメンデータベースにアップされておりました。
らぁめん大山 アトレ川崎店：https://ramendb.supleks.jp/review/146503.html
以下の２店についてもラーメンシンフォニーオープン当初からあるお店で、ちゃんとレビューされてますね。既にお店もありませんが、自分の記憶も全然ありません...（爆） 塩らー麺 本丸亭 川崎BE店については伺ってないみたいですね...
七重の味の店 めじろ 川崎BE店：https://ramendb.supleks.jp/review/84831.html
中華そば いまむら 川崎BE店：https://ramendb.supleks.jp/review/61198.html
お店に入ると左手に古のボタン式券売機、「ぼくの空」のボタンはナカナカ見つけられませんでしたが、なんとか発見！ 「カウンターの空いている席にどうぞ～」と云うことだったので、一番レフト側の厨房に近い席を陣取ります。 店員さんはマニュアル通り、良く声が出ております。「いらっしゃいませ！」「お待たせしました！」「ありがとうございます！」は、誰かが云うとソレをオウム返しする感じ。イイんですけど、鼻につく感も否めないですね（汗）程なくして我一杯が配膳されました。
さて「ぼくの空」。豚骨魚介の黄金時代に作られた１杯だと思われますが、何気に頼んでいるお客さん多いですね。まぁ、コチラの豚骨マー油だけじゃ飽きてしまいますからね～（汗） 逆にコチラのお店がこの地で長続きしている理由が分かった様な気がしますｗ 先ずはスープを頂くと、なんつッ亭の豚骨スープにニボスープのフュージョン。所謂巷の豚骨魚介よりは、豚骨も煮干しもクセが強いですね。ある種、なんつッ亭らしさが感じられるスープです。
マー油は入っておりませんが、何気に香ってくる様な気がするのは厨房の直ぐ横故かも知れません。豚骨魚介はしっかりドロドロニボニボ。玉ねぎの臭み消しもしっかり機能している感じです。個人的には不要ですが... トッピング具材は、チャーシュー１枚、メンマ数本、そして刻みタマネギ。チャーシューは割りと肉肉しい味わいながらスープにすっかりその味わいを侵食されております。
麺は中太ストレートのヤヤ低加水麺。足が早いと云うことは有りませんが、スープをしっかりまとう麺は悪くないですね。具材を完食したタイミングでスープにお酢を投入してスッパ旨チューン。もちろんスープも完飲で、ご馳走様でした！
余談ですが、なんつッ亭の創業者は政界への進出（神奈川県議会議員）も狙っているんですね。なんつッ亭が「変えるぜベイビー！（https://ichiro16.jp/）」ちょっと応援したくなります！神奈川県民じゃないので一票を投じることは出来ませんが...（汗）