ホープ軒 千駄ヶ谷本店の他のレビュー
コメント
お邪魔します。
将棋、お好きなんですね。
自分の魔太郎という名前は、将棋の渡辺明竜王が由来なんです。
ラーメンと関係無くてすみません。
魔太郎 | 2009年5月20日 00:52魔太郎さん、いらっしゃいませ♪
こんばんは。
なるほど、渡辺竜王、魔太郎に似てますね!
強いし、言うことも言うし、小憎らしいけど好きだったりします。
羽生名人に三連敗から四連勝には驚かされました!
私は大山十五世名人のファンです。(もう古いですね。…余談ですが、私が大学生でまだ大山名人がご存命の頃、下宿先が同じ町内会〔杉並区清水1丁目〕で、あまりの偶然に感動に震えました)
将棋会館に行って(といっても道場に行くのではなく扇子とか本とか買いに行って)その帰りにこちらに寄ったりしてました。
そういえば中原十六世名人は結局はA級に残れず引退。
死ぬまでA級の大山名人を超えることはなかった(…と私は判断してます)。
羽生名人や渡辺竜王は大山名人を超えられるか。
今から楽しみにしておるのです。(…私が生きて見られるか、という問題がありますが。)
将棋ネタで人と話すのが久しぶりなので燃えてしまいまいましたw
naps | 2009年5月20日 01:20こんにちは
つい先日、環七のホープ軒で食べたときは細めんでした
どうやら仕様が違うようですね
因みに私の親友はプロ9段でよく一緒に食事をします
私ははさみ将棋しか出来ませんけど(笑)
B級グルメ | 2009年5月20日 09:47浪人時代の1年間、大塚ホープ軒を週2は食べてたたっくんです (o^∇^o)ノ
大塚は一時期、にんにく有料だった覚えがあります。
ホープ軒はにんにくを入れて食べるのが好きなんですよぉ。
( ̄ノo ̄)(帰りの電車で周囲にかなり怪訝な顔をされていたのは内緒でおねがいします)
たっくん | 2009年5月20日 10:00B級グルメさん、いらっしゃいませ♪
こんにちは。
環七というと、高円寺でしょうか?
細麺ということは吉祥寺系統ですね。
九段…今、頭の中でB級グルメさんのご年齢(KMさんくらい?)で九段を検索中です。
いいな〜。
これでも高校まではかなり強かったんです。
大学でも将棋部にいましたが勉強しなくなったらもう弱くなって…(入る気はなかったのに、見学で名簿に名前書いたら入ったことにされてしまい…)
最近の将棋界は詳しくないのですが、お酒の席にご一緒したいです!
naps | 2009年5月20日 13:53たっくん、いらっしゃいませ♪
こんにちは。
ななんと、ホープ軒でニンニク有料だったとは…?!
そりゃいかん!
今は違うんですよね。なら良かったですが。
ニンニク摂りすぎると…
まぁ仕方ないですよね。
マスク必要かな(う、今はマスクも手に入りにくいか…)。
naps | 2009年5月20日 13:56りうさん、いらっしゃいませ♪
こんにちは。
ホープ軒はいろいろ複雑に絡んでいて私もよくわからないんです…
ラーメンキングさんに聞けば一発なんでしょうが…
やはり微妙に変化、進化してるんでしょうね。
一口目がやたら美味かったです。
春木屋ですか。
ずっと行ってないな〜。
進化してるのなら今度行って来ようかな(写真の撮れる荻窪本店へ。吉祥寺は禁止らしいのでパス!)
立川高校ですね?優秀ですね!素晴らしい!
naps | 2009年5月21日 13:03こんばんは♪
将棋話に出遅れてしまいました。
僕もヘボですが知り合いの居酒屋チェーンのオーナーと店の隅っこでよく指していますよ。
今11手詰めの宿題を出されて、解けずに悩みまくっているところです。
後は攻め駒無しの持ち駒からの詰め将棋などいい酒の肴になっています。
その社長の店にも時間が合えばご一緒したいです。
と、ここまで全くラーメンに触れませんでしたが中学時代グループ交際の昼食を取りにここに
来たこと位しか記憶にないんですよね…
当時は美味しく食べたようにも思いますがいま食べると残念な気持ちになるんだろうなぁ
&Y1C | 2009年5月21日 21:56&ゆいさん、いらっしゃいませ♪
こんばんは。
11手詰めですか〜。
ちょっと手数があって大変ですね。
詰め将棋って、「○○分以内で解けたら△段」とか言ってますけど、高段の問題が簡単に解けて1級が解けなかったり、当てにならないです(って、将棋連盟に怒られるか…すみません)。
田中九段の詰め将棋デジカメで取って来るべきでした。
昔は目隠し将棋も出来たのに…
記憶力おちたなあ。
いや、意外に進化してるかもしれません。
現に一口目美味しかったです。
ビックリしました。(でもあとは続かず。といいつつ懐かしくてがつがつ食べてしまいました。…というとは結局美味かったのかな?)
麺は要改善かなぁ。
でも今更変えるのも大変でしょうからね。
冷やし中華は美味かった記憶があるので私は冷やしに再訪するつもりです。
あ、社長さんも是非お会いしたいですね!
naps | 2009年5月22日 02:11
naps
番長menrhythm

ケーン
日常茶麺事






45歳の私ですが大学4年の初訪問以来、何度来たことか(50回くらい?)。
ただし、相当久しぶりの訪問(10年ぶりくらい)。
21:37お店に到着。
1Fの先客6名。後客5名。
昔、24時間営業のここは確か1日1000杯だったはず(TVでやっていた)。
その頃ほどではないが、やはりそこそこ人がよく入って来る。
タクシーの運ちゃん多し。
店内は昔とほぼ変わり無し。
ジャスミン茶の給水ポットに氷が入って冷たいジャスミン茶が飲めるようになっていた。
昔はぬるかった。
21:43料理到着!
レンゲでスープを…
…あれ?美味いゾ??
期待してなかったのでビックリ。
豚骨少なめ、鶏ガラの方が多いのか?
背油の甘みは少々。それほど多くの甘みではない。
今となっては豚骨の使用量は少ない方のお店。
美味いと思ったが、食べ進めて行くうちに旨味が消えて行った…
テーブルにあるニンニク、豆板醤、ギャバンの胡椒で味を調整。
ニンニクは容器に入っていた匙で2杯、豆板醤も容器内の匙で2杯、ギャバンの胡椒は3振り。
これでちょうど良くなった。
麺は…
かなりごわついた麺。
中太麺で、二郎の強麺を若干弱めにした食感。
小麦の味もせず、あまり美味しい麺ではない。
ただラーメンなので麺が必要だからそこにある、という麺。
麺を食べてスープの美味さが相殺される。
この麺はあまり美味しくない。
具はもやしそこそこの量、メンマたっぷり、チャーシュー1枚。
ネギは自分で入れ放題。
メンマが味は濃すぎず薄すぎず適度な味で中々美味い。
チャーシューはかなり旨味が出ているのに、十分食べられる。
脂身の甘みもあり、赤身の部分も肉の美味さが残っていた。
絶品ではないがそこそこ食べれた。
固形物を食べ切った後にまたネギを投入。
かなりのネギ補給をしてごちそうさまです。
心残りは、色紙で貼ってあった将棋の田中寅彦9段の詰め将棋を解けなかったこと。
一応アマ三段なんだけど…
棋力が落ちました。
ちょっとショックでした。
ごちそうさまでした!
「普通。気が向けばタマにはいいかも。」ということで60点台、私には結構美味しく頂けたので60点台の最高点69点です!