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81点
わんたんめん[ラーメン/醤油]
中華そば 二階堂（東京都千代田区）かっぱ

「わんたんめん」@中華そば 二階堂の写真2回目の訪問で、醤油のわんたんめんを注文しました。

スープは動物、魚介出汁の清湯スープてま、多めの油と程よい醤油感。バランス良く、丁寧に作られていて、美味しいです。

麺は中細で、喉越し良し。あっさりスープとの相性も良かったと思います。

具材は、鶏と豚の大ぶりなチャーシューが1枚ずつに、ワンタンで非常に豪華。ワンタンは肉肉しく食べ応えがありました。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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