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ラーメン屋が出来てはなくなる鬼門の地にまた1軒。今度は豚骨ラーメンのお店のようです。店内は前店舗の居ぬきですね。豚骨は2種類あったのでまずはスタンダードな方をバリカタで。さすが豚骨、提供までは早いです。スープを一口飲んでみるとマイルドな飲みやすい万人受けしそうな豚骨味。過度な濃厚さやクサさはないがなんとなく癖になりそうな不思議なヒキがある。このスープ好きです。麺は九州豚骨と言えばの粉感ある極細麺。もちろん豚骨スープとは相性ばっちりでバリカタもしっかり固くて好みな感じ。麺量は多くないが替玉で補充すれば問題なし。チャーシューはこの手では珍しい赤みがかったもので、ややスモーキーな感じがした。特段この味が好みかと言われたら微妙だが、いろどりや差別化という意味ではありかと。そして今となってはこのご時世にこれを750円というのは素敵です。
マムート
ラーするガッチャマン(通院中)
BUBU
モンゴルマン
パットの星☆彡
カズオ
今度は豚骨ラーメンのお店のようです。
店内は前店舗の居ぬきですね。
豚骨は2種類あったのでまずはスタンダードな方をバリカタで。
さすが豚骨、提供までは早いです。
スープを一口飲んでみるとマイルドな飲みやすい万人受けしそうな豚骨味。
過度な濃厚さやクサさはないがなんとなく癖になりそうな不思議なヒキがある。
このスープ好きです。
麺は九州豚骨と言えばの粉感ある極細麺。
もちろん豚骨スープとは相性ばっちりでバリカタもしっかり固くて好みな感じ。
麺量は多くないが替玉で補充すれば問題なし。
チャーシューはこの手では珍しい赤みがかったもので、ややスモーキーな感じがした。
特段この味が好みかと言われたら微妙だが、いろどりや差別化という意味ではありかと。
そして今となってはこのご時世にこれを750円というのは素敵です。