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「背脂生姜ラーメン(冬季限定) 900円」@中華そば 七麺鳥の写真10月から始まった毎年恒例の冬季限定麺!

毎年コレを楽しみにしている常連客は多い。
自分もその中の一人なのだが。。。

背脂と生姜のバランスが絶妙なスープ!
調子こいて今回は店主に無理をお願いして
生姜をダブルにしてもらっちゃった!!

生姜感も倍になったかと思いきや、
既にこのスープ内には生姜がかなり溶け
込んでいるので、生姜の強さの印象は左程
変わらなかったのである。意外!💦

生姜のパンチ力と上品な辛味。
辛いのに喉に良さそうな爽快感で、背脂が
生姜をコーティングしているからかも…。

叉焼にダブルネギ、肉団子等の具材等も
この限定ラーメン劇場の物語を見事に演出
している。『七麺鳥』の発明だな。。。

寒い時は勿論、風邪気味な時とか肉体疲労
の時等にも食べたいサプリラーメンである。

ご馳走様!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 105件

コメント

こんばんは!
私も今冬は食べたいですね、まずは味噌から!

雨垂 伊砂 | 2023年10月12日 20:20

あら、もう始まったですか!
忙しないなぁ・・・。
もう少し寒くなってから行こうかな。
冷たい空気の中を生姜でポカポカして歩くのは最高です^^

なべ | 2023年10月12日 20:45

お早いですね。

夏限定の昆布水つけ麺。
何回かリピートしましたが、
此方もそうなりそうです^ ^

おゆ | 2023年10月13日 07:55

雨垂伊砂さん、こんにちは!

此方の味噌も生姜ラーメンも独特で他店には無いので是非お勧めです!
どちらも寒い日の方が沁みるかもしれませんね。。。^^;

4門 | 2023年10月14日 14:39

なべさん、こんにちは!

此方のこのスープに混ざっている生姜の繊維質を舌で味わい
ながら頂くラーメンは最高ですな。早くも堪能してしまいました!
次はなべさんも是非味わって下さい。。。^^;

4門 | 2023年10月14日 14:44

おゆさん、こんにちは!

此方って限定さえも定番にして毎年出して好評という商品にする
技量とセンスがありますよね~。素晴らしいと思います!
逆に、次なる限定も期待してしまうんですけどね。。。^^;

4門 | 2023年10月14日 14:47