亀戸住人の好みを把握されましたか(笑)

開化楼さんの麺は、ホームの小山のお店でもお馴染みです◎

虎ん黄色 | 2023年12月10日 07:58

おはようございます。
亀戸もいいお店が増えてきましたよね。
この内容なら海苔増しで永久循環したくなりますね(笑)

ケーン | 2023年12月10日 07:59

どもです。
知らないお店でしたが最近出来たんですね💓
家系なら大歓迎です👍

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年12月10日 08:26

どもです。

家系で開花楼は珍しいですね。
って、この場所は519の跡地ですね。
そうか、、潰れてしまったのか、、。

scirocco（実況中継風） | 2023年12月10日 08:35

こんにちは。
KOTOさんがこのスコアーとは気になりますね～
8月オープンの新店なんですね、BMしておきます。

kamepi- | 2023年12月10日 09:42

こんちわ。
ふと思ったんですが、家系のラーメンの味は普通のラーメンの進化系だけど、どの店の具材も同じ内容。個性的ではみ出していく具材を提供する店は出てこないんですかね。

すてぞー | 2023年12月10日 10:09

こんにちは😃

夜だけなのでノーマークでしたが、
週末昼営業が始まったんですね。
また家系のBMが増える💦
という訳で今も家系店で並んでます🤣

としくん | 2023年12月10日 10:48

KOTOさん、こんにちは〜
家系に開化楼の組み合わせは試した事ないので興味湧きますねぇ〜ただ、昼は週末のみでなんですね。こりゃハードル高いですが行ってみたいなぁ…

ゴブリン | 2023年12月10日 10:56

こんにちは。

夜のみ営業でハードル高かったのですが、金曜昼もやってるんすね。朗報です。
しかも、かなりの高評価で・・・亀戸は訪問したい店が増えすぎですｗ

pvs aka duff | 2023年12月10日 12:30

こんにちは。

なかなかの高評価ですね。
亀戸住民の好みにマッチしているようで。

glucose | 2023年12月10日 16:16

KOTOさん、
これはクリーミータイプの家系ですね。
50円でライス食べ放題とは豪気ですね！

まなけん | 2023年12月10日 20:02

勉強不足で情報入ってませんでした。亀戸に中々ホットな家系が今年爆誕してたんですね！
Dr.KOTOさんや他のレビューみていてもかなりの実力…。
これは食べてみないとあかんやつ！と、ブクマさせていただきました。
にしても、亀戸、、、いきたい店が増えすぎてきた、、、

スージーのなのなQ | 2023年12月10日 20:45

しかし亀戸もアツイ街ですね。どれだけ人を誘惑したら気が済むんですか？！海苔が美味しい家系と聞いたら気になるじゃないですか🎵

硬め濃いめ | 2023年12月10日 23:55

亀戸！！白い家系普段食べないけど、この得点みたら行くしかないっ

LISAmoREEDUS(半麺) | 2023年12月11日 02:05

お疲れさまです

家系もいろんなお店が有りますね。
ビジュアルはクリーミーそうです。
私はどちらかと言うとカエシ強めが好きです😊

黄門チャマ | 2023年12月11日 14:42

こんにちはです。

塩分が抑え気味の家系とは珍しいですね。
麺も家系＝酒井製麺のイメージですが、浅草開花楼の麺なんですね～

甚平 | 2023年12月11日 16:46

ようやくなんですよ。夜はラーメン食べない生活やけん、旨いと言う噂を聞くたびに、どうして昼営業ばしてくれんとやろかと思ってはストレスを溜めていましたが、その苦悩から解放される日がやって来ました。
開業当初は結構塩っぱいとの噂が聞こえてきましたが、実際食べてみると全然そんな事はなく、寧ろ豚骨を前面に出した素材重点型の家系とすら感じられました。恐らく濃いめにすると、直系に近い味になるかと思います。そして、ごはんが超進む味に…ｗ
トッピングに個性が足りない、はみ出て行く具材がないと言うご指摘ですが、それを言ったら町中華含め醤油ラーメンのトッピング、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、なると。似てるお店が多いと思いませんか。家系はお店によって結構尖ったトッピングを用意していますので、結構攻めてる方だと思いますぜ。こちらのお店は、基本に忠実なラインナップに落ち着いていますがｗ
とは言え、その基本ラインナップが素晴らしく、特に海苔は個別に足すのも強めにおススメ出来ますね。ライスなんて別にいらんとです、ちゃんとした家系では、海苔は麺とスープの繋ぎ、相性を高めるために存在している物ですから。

Dr.KOTO | 2023年12月13日 11:21

おはようございます。

夜営業したなら行こう

Stag Beetle | 2023年12月15日 10:08

最初は夜営業だけだったのが、昼も開始した、と言う状況ですね。その営業で、昼営業やってる日は夜の営業時間が短くなってるので、注意が必要です。

Dr.KOTO | 2023年12月17日 09:54