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スープは八王子系にしては豚骨が強く濃厚です。結構脂は多め。醤油の味も濃い目だけど、不思議とマイルドで飲みやすいです。具は大きくて薄く柔らかい叉焼5枚、なると、メンマ、海苔、玉葱。玉葱はスライスされたものを短く切ったもの。濃厚なスープには刻んだものよりこの方が合っていると思います。問題はやはり麺。形は成しているものの、軟らかいを超越してデロンデロンです。個人的にはラーメンというより異国の食べ物という感じ。ちょい苦手。大盛をオーダーしてしまったもので、ちょっとつらかったです。初めて食べる人は並盛にした方が良いと思います。駐車場は広いですが行きつくまでの道は非常に狭いです。看板はありますが、見逃すと辛い事になるかも知れません。接客は良好でした。
こんばんは、napsです。 毎週日曜を楽しみにしてます♪ 今週はあえて低得点のこちらに食いつかせて頂きます。 ここは評価分かれるお店のようですね。 麺をどう捉えるか、のようで… いずれ行こうと思ってますが、絶対に大盛りは避けます。 情報感謝ですm(_ _)m
napsさん、今晩は。 最初はスープが良く絡んで美味しいかなと思ったんですけど、 段々イヤな感じになってしまって・・・ スープが結構濃厚なせいもあると思います。 好きな人がいるのは理解できるんですけど。
スープは八王子系にしては豚骨が強く濃厚です。結構脂は多め。
醤油の味も濃い目だけど、不思議とマイルドで飲みやすいです。
具は大きくて薄く柔らかい叉焼5枚、なると、メンマ、海苔、玉葱。
玉葱はスライスされたものを短く切ったもの。
濃厚なスープには刻んだものよりこの方が合っていると思います。
問題はやはり麺。形は成しているものの、軟らかいを超越してデロンデロンです。
個人的にはラーメンというより異国の食べ物という感じ。ちょい苦手。
大盛をオーダーしてしまったもので、ちょっとつらかったです。
初めて食べる人は並盛にした方が良いと思います。
駐車場は広いですが行きつくまでの道は非常に狭いです。
看板はありますが、見逃すと辛い事になるかも知れません。
接客は良好でした。