Item: 桂花ラーメン 渋谷センター街店
Rating: 72
Author: マムート

72点

随分前に一度他の店舗で食べたことがある桂花。
昼時を外したのだが結構混んでいて人気があるようです。
とりあえずお腹も減っていなかったので細麺の方をチョイス。

スープはそこまで濃度の高くない豚骨にマー油がかけられたもの。
口当たりはライトだがマー油がいい感じにアクセントになっていて旨い。

麺は豚骨にピッタリの九州系の極細麺。
個人的には固め好きなので少し柔らかめな印象。
ただこれはこれでいい感じ。
麺量は控えめなので腹減りの時には替玉ありきかも。

チャーシューは薄いが4.5枚乗っていてお得感がある。
デフォで卵がついているのもうれしい。
あと茎わかめもデフォで入っていてこれの食感もよかった。

昔食ったときははあまり印象に残らなかったが、
このご時世に720円でこれなら十分だと思いました。