2024/01/28、12:45入店。
先客8、後客5。

都民時代思い出の味にして、東京に来たら必ずと言って良いくらい食べる丸幸さん。
今日はちょっぴりリッチに表題を。
ミックスとはチャーシューがバラとロースの2種あるため、どっちも入ります。の意味です。
麺はいつも蕎麦粉麺で頼んでいます。
メニュー表を見てまず気づいたのが、ついに値上がりしている件。
1番安いラーメンで600円か…ワンコイン突破しちゃったか…
仕方ないよね、こんだけ原価が高騰してれば。
なんて事を考えているうちに着丼。
いただきます。

今日のスープは珍しく(失礼)熱々です（笑）
ぬるい、けど美味いが丸幸の特徴だと思っていたので、これは嬉しい誤算（笑）
蕎麦粉麺は相変わらずの美味しさ。
蕎麦粉と小麦から成る独特の風味、パツパツとした食感がたまりません。
ミックスされたチャーシュー、ロースはホロホロ、バラはジューシー。どちらも大判で食べ応えがあって最高。
メンマもどさっと。玉ねぎもどさっと。
この２つのおかげで食べ飽きる事なく、大満足で完食。

相変わらずな美味しさ、堪能しました。
これで1,060円。昔の値段を知る人からすれば随分値上がりしたと感じるでしょうが、
これだけの量、クオリティがあってこの値段は客観的に考えてるとある種普通かもですね（笑）
近いうちにまた行きたいな。ごちそうさまでした！