６／２２（月）深夜訪問



ある意味非常に有名なのではないか、というこちらに訪問。
相模原・座間地区では誰でもこの名前を知っています（私の人間関係の範囲内では）。
2003年1月以来、6年ぶり３回目の訪問です。
昔は昼間もやってたんですが、今は夜だけの営業。



0:30お店に到着。
先客5、後客3。
昔はガラガラだったのでお客さん多くてビックリ。
カウンター上にあった食べ放題の総菜がなくなってしまっていて残念…
ちょっと楽しみにしてたのに。
注文はカレーラーメンか迷いましたが、６年前も食べたメニューでとりあえずは無難に。
かなり空腹でこういうときに万一ハズレは辛いです…




0:37料理到着！
スープは透明。
丸鶏？なんだろ。
すっきりしているのにコクがある。
中々美味いです。
インドネシアの具材も使っているのでしょうか。
出汁的には鶏以外は椎茸系の旨味のような気がします。




中細縮れ麺。
加水率は高め。
軽く透明度のある麺。
150〜160gか。結構タップリ。



具は写真を見て分かる通り水菜、ミートボール5個。
ミートボールはチャーシュー代わりで頼みました。
ミートボール、味がしっかりついていて中々の美味。
よくある味ですが、旨味調味料使ってても美味ければいいので問題無しです。
水菜もシャキシャキ、いい食感。
かなりの量でしたが、私には美味しく頂けました。



真ん中にあるのは…
ほぐした肉と辛み調味料（赤）。
軽く辛くなる程度。
いい程度に味が変わってくれました。
軽くタバスコでも振りかけたかのような味です。
私は好きな味です。



あっさりしながらコクのあるスープ、麺たっぷり、具も美味、妖しい外見、客が意外と多い（個人客ではなく男性の2名客が多かったです。一杯やりながら…という居酒屋代わりのようです。）。
私は前は通るのですがずっと行ってませんでした。
しかしなかなかいいお店です。
常連になると重宝しそうです。
料理も安いです。
また来ようと思います。



ごちそうさまでした！



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