@オーダー
　・【季節のらーめん】
　　　　生しらすの冷たいまぜそば
@並び…店内🈵／中待ち５人
@食券購入…口頭オーダー
@待ち時間…着席まで35分

店内連食2杯目。
着麺。麺の上に生しらす、大葉、生姜の千切り、新玉ねぎ、そしてレモンのくし切り。
見た目も爽やかなビジュアル。
混ぜる前に生しらすをいただく。おー！プリップリ！新鮮さが伝わってくる。ビールが進むよ。

混ぜていこう。麺底から持ち上げて混ぜる。醤油ダレの香ばしい香りが湯気とともに立ち昇る。
麺がムラなく茶色く色づいたら完成。

自家製麺の小麦の甘味とタレの香ばしさ。そこに生しらすのプリプリ食感とほろ苦さが加わり、更に大葉と生姜の清涼感！
箸が止まらなくなるのも無理は無い。

後半はレモンを絞って味変。清涼感アップ！

定番メニューはもちろん、限定メニューもレベルが高い。流石の逸杯だ！

ご馳走様！

お嬢ちゃん可愛かったな！お手伝いもできて、立派な看板娘だね。
ウチの娘が幼かった頃を思い出したよ。

そう言えば昨日は感動したなー！
GⅠI川口記念優勝戦！優勝したのは小椋華恋ちゃん！おめでとう🍾
女子レーサーがグレードレースのタイトルを獲るのは摩弥ちゃん依頼、史上2人目！！
摩弥ちゃんと一緒に記録を塗り替えてくれ！