平日１２時半頃。初訪問。待ちなし。席は８割くらい埋まっていました。
急いでいたので目に入ったお店に入ったのですが、開店したばかりのお店だったんですね。店内は割と広くて３０席くらいありそうでした。
急いでいたので、じっくり味わえなかったのですが。
味噌ラーメン玉子入り ８００円を注文。
玉子はなくてよかったのですが、玉子なしの味噌ラーメンが券売機になくて…。５分くらいで出てきました。
スープは、白みそで、クリーミーなのに、さっぱりしていて、優しい味で美味しかったです。バター入りにするとちょうどいいかも。
薄切りチャーシューが２枚。玉子１個分、もやしとワカメのトッピング。及第。メンマは美味しくなかったです。
麺はやや太麺、縮れも、茹で加減も好み通り。卵麺。なのに、なんだかしっくりしない。ゆっくり味わえなかったからなのかしら？
お店の清潔感、接客など、良かったです。
値段が８００円を超えるので、採点は少しシビアに。
でも、スープが美味しかったから、私的にはとりあえずよいかと。
ごちそうさまでした。