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「昆布水つけ麺 塩」@MENクライ  神保町店の写真初訪問。
おすすめとのことで、つけ麺の塩をオーダーしました。
特徴は、やはり不揃いモチモチ食感の極太麺で、個性があり美味しかったです。一旦木綿のような麺も心地良い食感でした。
つけ汁はキリッとした塩味が効いたもの。さらっとしてますが出汁感、油分も十分で、昆布水も相まって太麺とも良く合うしっかりした味わいでした。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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