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ドロっとはしてるけど､さほど濃厚ではなく飲みやすいスープ。ただ､甲殻類系の魚粉？がちょっと癖があり､好みが分かれるかも。自分はギリギリという感じです。前に成瀬で食べた時はもっとオーソドックスな魚介が効いていたような気がするけど､変わったのでしょうか？提供する前にラー油をひと回し入れているようです。麺は並は200gと300g､大は400gと500gから選べます。中太ムチムチ､パスタのような感じで食べ易く､300gにしたのですが､どんどん食べれます。具は脂身の多い細切り叉焼､長い穂先メンマ1本､海苔､斜め切りの葱。自分的には以前成瀬で食べた､ほぐして食べる叉焼の方が好み。味玉は結構味付濃い目でした。進化とjun-peyから花が送られてました。メニューはらーめんとつけめんのみで､成瀬にあるカレーや味噌はなかったようです。
nga
TJ
まめご
鬼畜
nga
あらけん
ドロっとはしてるけど､さほど濃厚ではなく飲みやすいスープ。
ただ､甲殻類系の魚粉？がちょっと癖があり､好みが分かれるかも。
自分はギリギリという感じです。
前に成瀬で食べた時はもっとオーソドックスな魚介が効いていたような気がするけど､
変わったのでしょうか？
提供する前にラー油をひと回し入れているようです。
麺は並は200gと300g､大は400gと500gから選べます。
中太ムチムチ､パスタのような感じで食べ易く､300gにしたのですが､どんどん食べれます。
具は脂身の多い細切り叉焼､長い穂先メンマ1本､海苔､斜め切りの葱。
自分的には以前成瀬で食べた､ほぐして食べる叉焼の方が好み。
味玉は結構味付濃い目でした。
進化とjun-peyから花が送られてました。
メニューはらーめんとつけめんのみで､成瀬にあるカレーや味噌はなかったようです。