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「オマール海老の濃厚餡かけつけ麺+牡蠣の和え玉」@Fishmenの写真@.オーダー
 ・オマール海老の濃厚餡かけつけ麺
 ・牡蠣の和え玉
@並び…平日12:15 先客6人 
@注文方法…食券制
@待ち時間…着席まで 0分

カミさんがランチは何でもいいよと言うので、じゃラーメンな!と言い切る

自分が食べたい候補の麺の画像をSNSで探して見せていくとその中でFishmenのつけ麺がオシャレで気に入ったみたい 決定!

ナビで行き先を登録すると所要時間は1時間20分!ま、いっか 折角だし

1時間30分かけて到着 駐車場は広くて停めやすい 駅からは遠いけど車なら便利だね

店内は広くテーブル席も多数 6割程埋まっている状況 食券を買うと「奥のお冷やが置いてあるテーブルへどうぞ」と4人用テーブル席へ案内された 2人なので広々使えて嬉しいね

豪華絢爛!別皿のトピは粉チーズ、低温チャーが2種、海老、メンマにトマトとレタスまで!マッシュポテトもあるぞ!麺丼やつけ汁にまで彩りが施されている 
カミさんも「すごい!美味しそう」と笑顔 

麺は中太ウェーブでモッチモチ 蟹のほぐし身入りの餡がかけられた麺を食べると蟹風味も感じて美味しい!

つけ汁に潜らせるとオマール海老の香りと旨味!濃厚クリーミーで麺に絡みつく めちゃ旨いよ
啜りが止められない!

低温チャーはロースと肩ロースかな しっとりジューシーで甘味が強く旨い 海老はプリップリ!啜りの合間にトマトやレタスを挟む 健康的なリフレッシュ感がいいね 

後半は麺丼に添えてあるライムを絞って味変 レモンでは無くライムってとこがいいね より爽快な味変だ

ライムの輪切りを箸でぶっ刺して捻る様に絞る この絞り方、若い頃流行ったよな?と言ったら
カミさんは「何それ?…知らない」
これが5年の壁か…
カミさんは麺をライムに付けて食べていた…

終盤は説明書き通りに残したマッシュポテトをつけ汁に溶くと濃厚なスープになるとの事
その通り入れてみると…なるほど 濃厚って言うよりはざらつきのあるドロドロなベジポタスープになった 自分は好みでは無いが、女性ウケは良さげだ

最後は餡かけの残りをつけ汁に入れてスープ割り 最初から最後まで味変ギミックが盛りだくさん!美味しかった!

出発前は「桶川より向こうなの?遠いよ…」と言ってたカミさんも食後には「美味しかった!今度娘も連れてこようよ!」だってさ 

遠いけどまたきます!
ご馳走様

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます
コレはオシャレで良いですよね!
牡蠣の和え玉や荒炊きのも食べてますが
このつけ麺が1番刺さりました
奥様が喜んでくれたのが1番良いですよね

キング | 2024年12月16日 08:03

おばんです ども。
こちら一度お邪魔しておりますが、ハイカラな品で いい感じですね。
並びが無かったら また食べたいですね。

村八分 | 2024年12月17日 19:56

こんばんは
このメニューなら美味しいのかな〜
女子ウケしそうで映えてるし😀
次回はこれ頼んでみます。

あひる会長 | 2024年12月18日 21:37