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5軒目は京都ラーメンの代表格のコチラへ10年ぶりくらいの訪問ですスープは鶏系醤油に背脂、一味の味も加わりますただ少々、化調系の味が強いかな。。。麺は相変わらず伸び気味東京にも何店舗か出ていますが、それほどありがたみはなくなりました
5軒目は京都ラーメンの代表格のコチラへ
10年ぶりくらいの訪問です
スープは鶏系醤油に背脂、一味の味も加わります
ただ少々、化調系の味が強いかな。。。
麺は相変わらず伸び気味
東京にも何店舗か出ていますが、それほどありがたみはなくなりました