2025年4月19日（土曜日）　11時前に伺いました。

JR山手線駒込駅東口を出て、右手前方のアザレア通りを、道なりに約330メートル直進した先、右手にあります。道中「壱角家」「ガンコンヌードル」等があります。

おー並んでない！　ラッキー♪　いつも並んでるとの事でしたが……。ビルの外に、「お店はこちら」ってA看板は出てますが、中に入るとエントランスになっていて、さらに奥に入口のドアがあるのですが、特に看板とかが無く、中の様子はドア越しじゃないと見れないため、行列が無いと逆にそこがラーメン屋であると、なかなか気づけないのではないでしょうか。

木目調のカウンターテーブルに置かれている調味料は一味のみと、すっきりした卓上ですね。それとお冷グラスちっさw　しかも最初から入ってる氷がでかいので、注げる水のキャパが余計限られ、ほぼ二口、三口ほどで空になります。ただその代わり、温くならないのは嬉しいですね。

醤油らーめん　1,000円

淡めな色合いの淡麗スープは、すっきりした酸味と塩味が味わいの中心で、あとは魚介系中心？　の出汁が下支えしてるって感じでした。ん〜身体に負担なく、ごくごく飲めるやつですね！　インパクトよりは、食べやすさとか、毎日食える的な要素に重点を置いている印象です。

対して中細のストレート麺は、やや楕円形の切り口をした特徴的な形状と、驚くほど滑らかな舌触りと喉越しで、啜っていて気持ち良くなっちゃうやつですね。つるるるるーっと喉奥に吸い込まれていきます(*´ω｀*)　やや固めな茹で加減で、ほんのりと芯を感じるのが印象的です。
スープと違って、中々に個性を感じますが、抵抗なくするする食べられる、というコンセプトはスープと同様で、相性は悪くないと思います。

チャーシューはスライス状のやつが2枚、縁は炙ってるんですかね。部分的に黒くなってました。ややピンクですが、火は完全に通ってるやつで、がっしりと力強い歯ごたえがあります。こういうクラシカルなタイプも、今となっては逆に珍しいですね。変に目立っておらず、「食べやすいラーメン」の一部品として、一役買っているとも言えます。