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ラーメン紀行その３。 ８／１６日、１４時すぎ訪問。列車の乗り継ぎの関係で時間があり、駅から近いので寄ってみました。といっても最初から寄るつもりでしたが。店員さんが３名、すべてパート従業員のみって感じで嫌な予感がします。入って右側のカウンターに座りましたが、水がどこにあるのかわからず、うろうろしました。わかりにくかったです。張り紙するとかオーダーのとき店員さんの一言があってもいいんじゃないでしょうか？自分の後に来たお客さんのうち２名もわからなかったっぽいです。１０分くらい待ったでしょうか、濃い色の醤油スープで、絹さやが色鮮やかでいいアクセントです。スープは見た目と違って薄い味。ダシもあまり感じず。化調が効きすぎている味です。麺は中太縮れ。茹ですぎなのとぼそぼそっとした感じでうまくなかったです。昼に至極の一杯を食べてアゲアゲだったのに・・・。
なちヲタ
バスの運転手
namayu
HotRat
angler4586
食あたり
列車の乗り継ぎの関係で時間があり、駅から近いので寄ってみました。といっても最初から寄るつもりでしたが。
店員さんが３名、すべてパート従業員のみって感じで嫌な予感がします。
入って右側のカウンターに座りましたが、水がどこにあるのかわからず、うろうろしました。わかりにくかったです。張り紙するとかオーダーのとき店員さんの一言があってもいいんじゃないでしょうか？自分の後に来たお客さんのうち２名もわからなかったっぽいです。
１０分くらい待ったでしょうか、濃い色の醤油スープで、絹さやが色鮮やかでいいアクセントです。
スープは見た目と違って薄い味。ダシもあまり感じず。化調が効きすぎている味です。麺は中太縮れ。茹ですぎなのとぼそぼそっとした感じでうまくなかったです。
昼に至極の一杯を食べてアゲアゲだったのに・・・。