2025年12月17日（水曜日）　18時半過ぎに伺いました。
おれが来た時は半分程度の客入りでしたが、後から次々と入ってきて、並びも発生してました。

都営地下鉄浅草線　本所吾妻橋駅A3出口を出て、前方に約80メートル直進した先の1番バス停から、金町駅前行のバスに乗車します（1時間に約3本出ています）。道中まいばすけっと等があります。向島二丁目で下車して、前方に約50メートル直進し、向島三丁目の交差点を左折します。約140メートル進み、クリーニング石川奥の交差点を左折した先、左手にあります。道中丸常鮨、ちんどん等があります。

モダンジャズが流れる小粋な店内を、ベテランの方っぽい男性と女性、新人さんっぽい男性の3人体制で切り回してました。皆さん明るく、元気いっぱいです！　木目のカウンターテーブル、ぴっちりワックスかかってて、つるっつるです♪　お冷は券売機横の給水機から、セルフとなります。座った場所によるかもですが、ラーメンはお盆ごと手渡しで来る可能性があるので、構えときましょう。


中華そば　980円

程好く濁ったスープの上にナルトが浮かぶ、ノスタルジィなビジュアルです。が、スープは現代風というか、出汁の旨味がすんごい出ていて、味わいに奥行きがあります。んーなんだろこれ。色々ぶっ込んでるとは思いますが、旨味の種類としては、なんか豚骨が強く出てるっぽかったです。違ってたらさーせんw　それと油もけっこー活躍してますね。無数に浮かぶ、きめ細かな背脂のほか、鶏油らしきブツも入ってます。表面をかっちりコーティングしていて、熱々でした！

麺も細くて黄色くて縮れてて、ノスタですねえ(*´ω｀*)　ちょい柔めに茹でられてて、とってもソフティな食感です！　弾力とか舌触りで魅せる麺とは真逆、食べやすさに全振りしたって感じで、このラーメンの設計思想が垣間見えます♪

チャーシューは茹で豚かな？　ワイルドな形状ながら柔らかく、かつがっしりとした食感も兼ね備えます。

海苔も小ぶりで、街中華の中華そばでよく見るサイズですが、風味は良かったです。スープにたっぷり浸かってたからかな。

目新しさはありませんが、丁寧に作り込まれてるな〜ってのが伝わってくる一杯でした。
ごちそうさまです(*´ω｀*)