つくし野ラーメン隊1号
一軒目に行った大勝軒で中トロチャーシューメンを頼んだつもりだった。なぜかモリソバになってしまい（食券のボタンの押し間違い！？）、僕のお腹はとても寂しい状態でした。そこで前から気になっていた味噌ラーメン専門「わかば」へ行ってみることにした。普段はあまり選択しない味噌ラーメンだが、なぜか無性に食べたくなって行ってみました。出てきたラーメンは彩り良く、どでかいチャーシューが２枚ものっかっていた。出来上がり寸前まで鉄板でチャーシューは焼かれており、香ばしさも楽しめる絶品ものでした。ラードでスープをとじ込めているらしく、スープは最後まで熱々で美味しかった。麺もほどよくちぢれており、スープが絡んで口の中は亜熱帯のようでした。二軒目でもこれだけ美味しく食べらて大満足でした。店長さんらしき方も写真を撮る許可を尋ねたら、笑顔で了解してくれました。
みかん
kog
麺つう
つくし野ラーメン隊1号さんの他のレビュー
100点
67点
82点
80点
73点
コメント
記念すべき初採点はココでしたかぁ～
味噌はあまり食べない私ですが
ココの味噌ラーメンは大好きです！
と言っても最近は行ってないので
チャーシューにビックリｗ
また食べたくなってきました。。。。。
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2010年1月12日 19:10Libertyさん、ありがとうございます。
まさしくはじめの一歩でした。
職場でラーメンをみんなで食べに行くようになり、
RDBでレビュを参考にさせてもらってました。
それまでラーメンを頂いても写真を撮ったりすることも無かったのですが、
ここの店主に尋ねたら笑顔でOKもらえて。
もし、あの時に「写真はちょっと…。」なんて断られていたら、
この楽しかった３カ月間はなかったと思います。
それだけに思い出深い一軒なんですよね。
Libertyさんもお気に入りのお店ですよね。
もちろんレビュも見せてもらってました。
自分もそろそろ区切りの100杯になります。
そしたらまた原点の店に行こうと、今、決めました！
同じく味噌の選択の少ない自分ですが、
ここでまた新たな一歩踏み出します！
偶然お会いできるかもしれえませんね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月12日 22:25
