連荘で高レベル引いてます！
ぇえ昨日の「ちばから」といい、今日の小岩といい旨いから仕方がない。

今日はいずれにしても久々な「ひばり」か、「一之江」か迷った挙句あのニュル麺が
恋しく小岩へ向かう。
昼時ともあり並びは16人目で、回転もいつも通り気にならず40分ぐらいでコールタイム。

そして登場＿おぉぉなんか久しぶり＿この瞬間が一番幸せ満たされてるかも。
割り箸を無造作に切り離し、ルーティンのように野菜からいただく。
フムフム･･･記憶よりクッタリです。全然に許容範囲なんでが新発見が後に気付く。
麺を一掴みしガッツリと口一杯に流し込み、鼻から抜ける小麦の香りを楽しむ。
そして「茹で過ぎ？？」と感じたその時から「後から来る腰感」とも言うべき歯応え。旨い。

スープやら脂やら出ダシの効いたのと、新鮮さの残るものとMIXした風味が
食欲を増した。
前述した発見は、全体のバランスがあってからこそとは思うが、豚との相性は
多少クッタリした野菜の方が合うと感じた。

とても満足度の高いラーメンだと思います。
ご馳走様でした！