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75点
チャーシューメン 玉ねぎ[ラーメン/醤油]
竹岡ラーメン 梅乃家 五反田店（東京都港区）五寸釘なめ達磨坊主

日曜　12時40分　待ちなし　子連れが多いです
インスパイア系だけど親戚筋にあたるそうです
初体験ですｗ
本場の竹岡式は食べた事がないので片鱗を感じる為に来訪しました
そう言う意味では目的達成
何とも素朴な味わいのラーメンですね
なんつうか・・・まさにスーパーでよく売っているチャーシュータレを
湯で割った感じそのものです。間食に食べる感じでもあるなぁ～
思ったより奥行きのある素の味わい
面白いのは、すでにそスープが完成されていて温め丼に注いでる事
これも一つのスタイルと思って食べる事をお勧めします
評価を必要としないお店の一つだと思いました

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんばんは

「竹岡式」ですね！私は未だ未食です！！
あっさりしていると言うことで、「八王子」と相通ずるものを感じますねｗ
しかもトッピングに玉葱ですか！！

何となくスープが茹で湯ということで敬遠していましたが・・・BMしておきますｗ

あーパパ | 2009年12月13日 20:51

あーパパさん
こんばんは、コメありがとうございます
トッピングの玉ネギは多すぎましたｗ
昔ながらのお店はチャーシューダレを秘伝とするお店が多いですが
なんとなくそれが解かるお店でもあります
今の流行に慣れた方々には衝撃ｗの一杯に！貴重な？味の系譜だと思いました

五寸釘なめ達磨坊主 | 2009年12月13日 22:12