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コメント
早速三度目の訪問ですか 笑
今回は煮干し餡多めコールしたんですかー？
麺については賛否両論あるようですね。
自分は餡マシコール有なら良いと思いました。
あ、遅ればせながらあけましておめでとうございます！
ちょいと忙しかったのでラー食サボり気味でしたが。。。
最近、縦横無尽に訪問しているようで羨ましいです 笑
明日の「克味」の煮干し豚骨も楽しみです。
am | 2010年1月8日 22:53＞am様
あ、あけましておめでとうございます 汗
煮干餡マシしましたょ
確かに面については意見が分かれているようですが、ココまでジャンキーに
纏めようとするとこれくらいの麺がいいように思います
ようやくココの味がわかってきたように思いますので、つけ麺が販売される
までは行かないかもです（笑）
今日は「克味」にするか、足を伸ばして以前おすすめしていただいた「西尾」
にするか、いずれにしても煮干系が恋しい感じです
三日月 | 2010年1月9日 07:12
ａｍさんの評価にコメントしているうちに、満天モードになってしまいました
バカ舌なので３回目にしてようやくわかってきました
チャーシューはお世辞にも旨いとは言えません(笑)
ａｍさんのご指摘の通りです
ただスープの濃度は前回までより更に上がっています
星野さん得意の「これでもか」濃縮スープです
これに負けない麺も立派
前回も同様の感想ですが、武蔵境のスープをこの麺で食してみたいです
明日、曙橋に行く予定があるので、克味の煮干し豚骨と食べ比べてみようかと
思います