コチラは４回くらい来ていると思いますが、今回初レビュウです。
駅～店周辺をウロウロしながら時間を見計らい11：30の開店時間に訪問。しかし先客が既に一名お越しです。

着席と同時にお姉さんに"大盛らーめん"をオーダー。
厨房内では女性陣が3名と男性が1名がなごやかムードで仕事をしていていかにも家庭的な感じがします。



11：35分サーブ、おお相変わらず早いですね。
お姉さんに撮影許可をお願いすると「ハイどうぞ！」とニッコリ即答。なんだか嬉しい。
スープは薄い醤油にきときと脂が輝き、上品で美味しそうな色です。
レンゲですくってみると、鶏がらと野菜の甘みを感じるその通りの味、脂少な目にもかかわらず熱々なのも良いです。
薄いかなと感じる方もいるかもしれませんが、麺と共に食べ進めるにはこれぐらいが丁度良いのでしょう。今現在食べ終わって3時間近くが経ちますが喉の渇きは皆無ですし。
麺は佐野系同様の手打ちですが揃いが良く、ある意味アタリだったかもしれません。
縮れが強く唇に触れるぴろぴろした感じとむっちり感、（"もっちり"ではありません。）喉越しが最高です。
麺量は大盛ですが200gあるかないか？麺は本当に美味しいし、もう少しイケる気がしたので今度はその上のサイズ"特大"を頼んでみようかと思います。
麺の上はシンプルに、メンマ、ナルト、三角状の海苔、脂身が少ないチャーシュー、茹で卵半分。
それなりに賑やかさを演出していますが、素晴らしいスープと麺の前では完全に脇役になってしまっていますね。

今日は風が強く、冷え切った心も体もこちらのラーメンであたたまりました。
これで570円だなんて感動。フトコロが冷え切ったらまた来ようvv