気になるこちらへ初訪悶。
「特別チャンポン」が非常ーに気になるが
その違いを知る為にもまずはちゃんぽんを注悶！
夕方7時、先客8名程。
御一人様より家族連れが多いですね。地元に愛されている模様。
黄色い看板や店の雰囲気からも
「もしかしたらもしかするかも」と期待を弾ませる。
卓上にはGABAN、酢、練カラシ、七味、ラー油等。
多少店内美味そうな酢の匂いがします。
中華鍋で野菜を軽く炒める音がし、蓋をして蒸し始める音がした。

博多出身なので、ちゃんぽん玉は鍋の必須アイテム。
実家のすぐ裏に、正直教えたくない程美味い製麺所があり、
そこの麺は本当に美味い。個人的に三河のヤツより好き。
卵の旨みが結構強く、コシも弾力性もあり、
噛み締める度に旨味が溢れる。
手軽に美味いちゃんぽんが作れてしまうので重宝してます。
未だに実家からソレと兵四郎の出汁(アゴ)を送ってもらっている。
その二つは誰でも超簡単に美味いものを作れてしまう
便利なドラえもん的存在です。

話はそれましたが、なので麺が今回のキーポイントだと思った。
なのではじめからハンデを背負っての採点になるかな？

程無く御対麺～。
ぉおお！写真で窺ったものより結構量ありますね！
アツアツで美味そうじゃないですか！
まるでJ系のような盛りっぷり。
だが具が沢山入っているので小食の自分も
コレは最後まで飽きずに食べれそうです。
具はもやし、キャベツ、キクラゲ、キヌサヤ等の野菜類に
薩摩揚げ、蒲鉾、豚バラ、烏賊下足、海老、肉団子・・・
沢山あって忘れちゃいました。
蒲鉾の表面が少しだけ焦げており美味そう～！
スープの色は結構白みがかっています。
スープを頂くと、思ったより飲みやすいすっきりした豚骨ベースのスープ。
クリーミーでそれこそ本場長崎のものに含まれる油や豚骨の癖をなくしたよう。
個人的にはもう少し癖があってもよいのだが、他との絡みはどうか？

麺は・・やはりアノ麺には勝てませんが、それでも中々美味いです！
多少コシは弱いが、中太で程々の弾力もあり、及第点。
やっぱりアノ麺の存在が自分の中で大きいです。

具は予想通りイイですね～！
様々な具があるのだが、割合しっかりした味付けをしており、
初めに炒めた香りがスープに加わり非常に美味い！
あっさりスープとの相性はイイですねー。
しかもこのボリューム！
小食でもガツガツいきました。
海老や肉団子は一つずつなのですが、出すぎず控えすぎず。
そして蒲鉾がいい味出していてしんなり野菜との相性が良いです。
ペロりと平らげスープを完飲寸止めでごちそうさま。
この感じだと、もう少し食べれる方なら
半チャーハンとの相性は抜群なはずです。
+100円だしおススメですね。

総じて、麺が多少弱いが、あっさりした満足度の非常に高いちゃんぽんでした。
これなら、下手に中野の有名店へラーメン食べに行くより満足できると思います。
味のみの採点では82点でしたが、CP等の満足度を含めると+4,5点いきますね。
満足したので、再訪時には「特別ちゃんぽん」いかせてもらいます。
1800円と値段も特別なので、その時は珍しく写真でも撮るかな。

教えていただいたファイシャ・プレッタさん有難うございマース！