久しぶりの訪店。2年ぶりくらいでしょうか。
近所に住んでた頃はよく行っていたのですけど。
昔は最低限の接客だったのですが､すっかり愛想良くなった印象です。
正直気持ち悪いくらい。表情も柔らかくなって楽しそうです。
たまごらーめんを豚丼とセットでオーダー。
先客達の替玉ラッシュでなかなか自分のラーメン作りに取り掛かってくれません。
入店15分位後の提供でした。

スープは粘度が強くトロリとしています。臭みやクドさ皆無のまろやかな上質スープ。
塩ダレも程好くクッキリ出ていて美味しいです。
麺は自家製手打ちの並太で意外とプリプリしています。
以前はもっとしんなりしていた気がするけど､勘違いかも知れません。
具は叉焼､味玉､刻み葱､海苔。
スープ少なめなので具はこれくらいがベスト。ちょっと寂しいですが。
替玉苦手な自分は豚丼必須なのですが､甘めなのが残念。
紅生姜を山ほど投入しないと飽きます。
もう少し甘さ控えめでニンニクなんか入れてくれると嬉しいです。

行列こそ発生していないものの入れ替わり立ち替わり入ってきます。
相変わらずの人気店のようです。