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お店に入ると、雨のせいか昼時行ったのだが空いていた。「いらしゃいませ」といつも愛想の無いオバちゃんが2人いた。飲食店は接客も大事なんだが・・・と思いつつ気を取り直し食べる。麺は以前から気になっていたのだが、若干白くて水っぽい感じがある。茹ですぎかと思ったが茹で具合はいいようだ。太麺だったらもう少しプリプリ感が欲しいところだと思った。それでも挽肉のダシが効いてるスープはうまい。しつこくなくそれでいて系列店で多い、「薄すぎる味」にはなってないバランスの良さがいいと思います。
くさ〜
じゃい(停滞中)
Ra.Ibasen
続、呼塚の男
ジン１９７１
菊
お店に入ると、雨のせいか昼時行ったのだが空いていた。「いらしゃいませ」といつも愛想の無いオバちゃんが2人いた。飲食店は接客も大事なんだが・・・と思いつつ気を取り直し食べる。麺は以前から気になっていたのだが、若干白くて水っぽい感じがある。茹ですぎかと思ったが茹で具合はいいようだ。太麺だったらもう少しプリプリ感が欲しいところだと思った。それでも挽肉のダシが効いてるスープはうまい。しつこくなくそれでいて系列店で多い、「薄すぎる味」にはなってないバランスの良さがいいと思います。