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久々の訪店。かなりの量の背脂と油が浮く茶褐色のスープ。炒めたキャベツとのバランスが良く美味しい。麺は中太でツルムチで美味しいのですが､この日はちょっと軟らかめ。キャベツのシャキシャキ感と麺のムチムチ感のコントラストが楽しいのですが今回は残念。具は叉焼､キャベツ､モヤシ､メンマ､刻み葱､海苔2枚。柔らかくて旨みのある叉焼､コリコリのメンマ等､意外と具のレベルも高めです。暫く御無沙汰している間にいつの間にやら駐車場が2台用意されてました。
nga
なまえ
アンプリティアー
ひぐま
nga
名無し
久々の訪店。
かなりの量の背脂と油が浮く茶褐色のスープ。
炒めたキャベツとのバランスが良く美味しい。
麺は中太でツルムチで美味しいのですが､この日はちょっと軟らかめ。
キャベツのシャキシャキ感と麺のムチムチ感のコントラストが楽しいのですが今回は残念。
具は叉焼､キャベツ､モヤシ､メンマ､刻み葱､海苔2枚。
柔らかくて旨みのある叉焼､コリコリのメンマ等､意外と具のレベルも高めです。
暫く御無沙汰している間にいつの間にやら駐車場が2台用意されてました。