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平日19時過ぎの訪店。先客は3名のみで案外空いています。店名になっているでくの坊らーめんとたき込み御飯をオーダー。あっさりとしたスープ。出汁感は弱く､バランスのとれたスープで醤油のいい香りがします。唐辛子で炒めたたっぷりの具がのっています。辛さは普通でお願いしたのですが､結構辛めです。軽くニンニクの風味。麺は中細のやや縮れたオーソドックスなタイプ。あまり魅力は感じませんが､スープとの相性は良いようです。具は叉焼と炒めた挽肉､モヤシ､玉子､韮､青菜､木耳､メンマ。メンマまで炒めるのは珍しいですね。量は結構あるけど900円は高めに感じました。たき込み御飯は学生が無料だったり､クーポンがあったりするけど､100円出してもお得。焦げが美味しい。店内は狭く､後ろを店員が動き回っているとやはり落ち着かないけど､これがこの店の仕様なのでしょう。韮玉らーめんと昆布らーめんの塩は食べてみたいと思います。
nga
さんちゃん
CRF
pepp
平日19時過ぎの訪店。先客は3名のみで案外空いています。
店名になっているでくの坊らーめんとたき込み御飯をオーダー。
あっさりとしたスープ。出汁感は弱く､バランスのとれたスープで醤油のいい香りがします。
唐辛子で炒めたたっぷりの具がのっています。辛さは普通でお願いしたのですが､結構辛めです。
軽くニンニクの風味。
麺は中細のやや縮れたオーソドックスなタイプ。
あまり魅力は感じませんが､スープとの相性は良いようです。
具は叉焼と炒めた挽肉､モヤシ､玉子､韮､青菜､木耳､メンマ。
メンマまで炒めるのは珍しいですね。
量は結構あるけど900円は高めに感じました。
たき込み御飯は学生が無料だったり､クーポンがあったりするけど､100円出してもお得。
焦げが美味しい。
店内は狭く､後ろを店員が動き回っているとやはり落ち着かないけど､
これがこの店の仕様なのでしょう。
韮玉らーめんと昆布らーめんの塩は食べてみたいと思います。