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コメント
どうもです!!
う～ん･･･
大勝軒各店では中華そば系をいただく機会が多く、
こちらでは次回訪問があればもりも試してみようかなぁなんて思っていたのですが、
やはり中華そば系の一杯を選んでしまいそうです。
泉 | 2010年4月14日 12:39どうもです。
つけ汁が妙に薄いように感じますね。
昔ながらの酸味の強そうなものですね。
自分もちと苦手な部類ですね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月14日 20:52レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
オープン前から場所は知っていましたが漸く訪問することができました。
券売機で表題の食券を購入し大勝軒の一杯は自分には多すぎるのでやや少なめでお願いします。
暫くして配膳された丼から早速麺をつけ汁に浸して頂くと魚介の風味よりも酸味が勝ち気味で食べにくさはありませんが若干苦手な部類に入ります。
麺は柔らかく〆てもそれほど風味が上がらなかったのは残念です。
具材にいくとメンマはいい箸休めになりますがチャーシューはそれほど印象に残るものではなく漠然と固形物を食べ終えてスープ割は頼まずにごちそうさまです。