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【塩そば 700円 + 大盛 100円 】透き通ったスープからは魚介の複雑な味。これを分解するのは私には不可能ですが、とにかく手間がかかっれいるのは分かります。ただ油が多いと濃いのが気になります。寒い時期ならこれはアリかもしれませんが、そうでない季節はかなりキツく感じるかもしれません。細麺は意外とコシもあって食べ応えがあります。チャーシューもレベルは高いのですが、炙った分の焦げた臭みが全体に広まるのもマイナス。でも全体的に美味しいのですけどね。
Guru
お志乃
40Clockers
FUMiRO
透き通ったスープからは魚介の複雑な味。
これを分解するのは私には不可能ですが、
とにかく手間がかかっれいるのは分かります。
ただ油が多いと濃いのが気になります。
寒い時期ならこれはアリかもしれませんが、
そうでない季節はかなりキツく感じるかもしれません。
細麺は意外とコシもあって食べ応えがあります。
チャーシューもレベルは高いのですが、
炙った分の焦げた臭みが全体に広まるのもマイナス。
でも全体的に美味しいのですけどね。