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旨い塩が食べたくなりセレクトしたお店 【 市屋麺 】もう並びも無いだろうと初訪問です。時間は20時近く、狙い通りに先客は1人。因みに後客も1人。店内は流石に綺麗です。店員さんは4人も居ますね。客の倍の数ですが、サービスまでは倍じゃなく・・・愚痴は止めておきましょう。＾＾スープはスンゴク優しい塩味。はっ、激しく物足りないのです・・・濁りのある面構えに反してスッキリアッサリ大人しい。塩の加減も同様に人見知りのようです。麺は中細でやや縮れ。旨みはなかなかですね、茹で加減もイイ感じ。量が少ないな。全部入りの具材はチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、海苔、味玉。チャーシューは鶏ですね。炙りが入ってるのでしょうか、若干そんな感じ。旨みはスープ同様にイマイチ。唯一、味玉はスンゴク旨い。1000円の価格なんです。大台を納得できる内容ではないですね。
ファイシャ・プレッタ
ままダウン
この理先輩
のはろ
サムライサム
かつお
もう並びも無いだろうと初訪問です。
時間は20時近く、狙い通りに先客は1人。因みに後客も1人。
店内は流石に綺麗です。店員さんは4人も居ますね。
客の倍の数ですが、サービスまでは倍じゃなく・・・
愚痴は止めておきましょう。＾＾
スープはスンゴク優しい塩味。
はっ、激しく物足りないのです・・・
濁りのある面構えに反してスッキリアッサリ大人しい。
塩の加減も同様に人見知りのようです。
麺は中細でやや縮れ。
旨みはなかなかですね、茹で加減もイイ感じ。
量が少ないな。
全部入りの具材はチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、海苔、味玉。
チャーシューは鶏ですね。
炙りが入ってるのでしょうか、若干そんな感じ。
旨みはスープ同様にイマイチ。
唯一、味玉はスンゴク旨い。
1000円の価格なんです。
大台を納得できる内容ではないですね。