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「肉巻きそば」@麺屋宗 -sou- 高田馬場本店の写真予定していた店ではなく、たまたま通りかかった聞いたことのある店だったから訪問。

当日(4/29)はニクの日だったらしく、限定メニューしかなかったので、
肉巻きそばを注文。

スープはサッパリとした醤油味で、生姜…?の味がしっかりしていた。
多少、独特な感じがしたけど、スッキリしていて美味しかった。

麺は細麺だが、スープにマッチしていて、茹で加減も調度いい。

肉巻きをほとんどしないで食べたが、ネギと糸唐辛子などシンプルで良かった。

次回は通常メニューを食べに行こうと思います。

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