5/4、夜。シンプルなラーメンが食べたい気分になり、久しぶりに煮干鰮らーめん 圓でも！
行ってみると、臨時休業。食べたかったなぁ・・・。
トボトボと駅のほうへ歩き野菜と豚骨と魚介 大ふく屋 八王子店に。
ところが、店が変わってるではないかｗ立地のいいテナントなだけに、入れ代わりが激しいのかなと思ったけど、そうではないらしいです。
いちばん安い中華そばは、券売機の右上端にちっちゃいボタンでありました。
待ってる間、説明書きなどを見ていると、二郎インスパイアもあるようで＾＾
店舗・メニュー名は変わったけど、内容自体は変わってない印象ですｗ

醤油と鶏ガラのシンプルなスープ。
おーこれだよこれ、こういう味をいま食べたかったんだよね。鶏のダシがしっかり出ており、うまいです。麺は中細の縮れ麺、謳っているような小麦の味はしませんｗ
チャーシューはなかなか肉厚なものが2枚、肉増しなんてしなくても十分に肉食ったってな感じです。
八王子という場所を考えれば普通な値段ですが、駅ビルで600円の割には満足です。
あ、そうそう。大ふく屋の時から思ってるけど、店員が出す水、うまいです。