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75点
中華そば[ラーメン/醤油]
西尾中華そば（東京都北区）HBK

味醂の甘さが出た鶏ベースのスープはもう少しキレが欲しい。
麺はトウモロコシを使っているらしく独特な風味、食感があり。
具のチャーシューは、噛みごたえがあり旨みも逃げていなく美味しかった。

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