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「味噌つけ麺800円+焼小籠包400円+生ビール350円×2」@手打拉麺 焼小龍包 京の華の写真先日こちらでいただいた「ジャジャンメン」&「焼小籠包」の印象が良かったことから、中数日での訪問をしてみることにいたしました。給料も出て少々懐に余裕があったのと、生憎の天候だったので、駅からあまり遠いところへは行きたくなかったのも多分に影響しておりますが(笑)
この日はメニューに「おすすめ」と書かれた品を頼んでみることにいたしました。
多数ある麺メニューの中でもおすすめの品は5品ほど。
熱々の「焼小籠包」で火傷してしまうかもしれないことを考え、熱々系のメニューは避けたいところ・・・(苦笑)
前回、注文したときにこちらの提供スピードは学習しているはずなのに、この日もタイミングを考えずに麺を注文してしまいました・・・
3分とかからずに「味噌つけ麺」はやって参りました(汗)
ほぼ同時に「焼小籠包」も登場!!
と思ったら違うお客さん用のモノだった様で、すぐに回収されてしまいました(笑)
綺麗にトグロを巻いたような盛り付けの麺!!
先ずは麺の一本食いから開始です。
って、長すぎですよ(驚)
キッチリと〆られコシとしなやかさを兼ね備えた麺はとっても好印象。
ですが、1m位あるのでは??かなり食べにくいですね(汗)
麺をスープに浸そうとしてもなかなかendが見えてきません(爆)
立ち上がりながら麺を持ち上げても終いが見えないので仕方なく噛み切ることにいたしました(苦笑)
スープは味噌の風味がよいサラッとしたタイプなのですが少々塩角があり、単独では少々ツライ塩辛さですね。麺上に配された多めのモヤシをスープに沈め中和させる作戦に出ることにいたします。この作戦は何気に成功でしたね〜というよりもお店の戦略なのかもしれませんね(笑)シャキッとした食感と麺の雰囲気を楽しむこともできますしね!!
麺を半分位食べ終えたところで準主役である「焼小籠包」の登場!!
いやぁ〜貫禄の登場ですなぁ〜
食べ方指南の通りにいただいたのですが、手違いがあったようで肉汁爆弾をほっぺに被弾(汗)ほっぺを冷やすためのビールをお代わりしてしまいましたよ(笑)
麺は間違いなく美味いですw
スープについては嗜好によるところが大きそうなので、自分に合うメニューを見つけることが出来れば、とっても楽しめるお店になりそうです。
たまの贅沢にはいいお店ですよ〜ww

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どうもでした~。

あら、また行ってたんですか!?
あの小龍包は、いくら気をつけても上手く食べれない気がしますww
うん、つけ麺良さそうですよね~、あの麺を〆たら絶対イイと思いますものw
しかし、ビール2杯ですか~、よく飲みますね~。

おうじろう | 2010年6月26日 15:39

どもです!

トルネードの如く盛られた麺は
長過ぎでしたかぁ~(汗笑)


>手違いがあったようで肉汁爆弾をほっぺに被弾(汗)
=>これ、笑えましたw

焼き小籠包はビールのお供に是非頂いてみたいですねぇw

YMK | 2010年6月28日 08:25