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68点
つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
つけめん勝（東京都新宿区）三日月

本日、初訪です
中太ストレート麺は美味しいのですが、魚粉に頼ったつけ汁にはコクがなく
残念。。。
もう少し動物系スープの濃度が必要、明らかにバランスを崩していました
ただいかにも実直で真面目な感じの店主さん、是非とも頑張って激戦区の
高田馬場で奮闘してもらいたいと思いました
また数ヵ月後に訪ねてみたいと思います

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