前回いただいたラーメンの印象が良かったので、つけ麺も試してみたくなり再訪してみました。
平日１８：３０頃の訪問で先客は２名。標記食券を購入し、水の置かれたカウンター席に腰を下ろし、食券を店員さんに手渡します。「あつもり」か「冷もり」の確認があり、「冷」を選択。ソイツとの対麺を待ちます!!
およそ９分でソイツはやって参りました。トレーにはお箸と箸置き。気遣いを感じますなぁ〜
早速、スープから味見してみます。
なるほど、基本的にはラーメンのスープと同様のようですね。魚介と動物系、多めの背脂にやや甘めの和風を感じさせるスープ。ただ、つけ麺仕様なので酸味を加えているようですね。この酸味がなかなかの主張をしております（汗）
また、カエシの塩梅は濃い目の設定。唐辛子のピリリとしたアクセントが利いていますね。
麺はツルッとした食感でコシの強めな平打ち気味のタイプ。
茹で具合もよく美味しくいただけますね。スープの絡みについてはスープの粘度が高めなので、意外と乗ってくる感じがします。
具はスープの中に照り焼き状の鶏チャーシューの賽の目切りのモノが少々にメンマ少々。
麺上にはトッピングの味玉に貝割れ少々。そして、店名にも配され代名詞的なナルト(笑)う〜ん、いささか寂しさを覚えますね。
まぁ、６５０円でいただけるつけ麺なので、他店と比べ決して著しく劣っているとは思わないのですが、こちらのラーメンの存在を考えてしまうと、ＣＰはかなり劣って感じてしまいます（汗）
つけ麺が美味しくないわけではないのですが、これといって特筆もなかったかなぁと･･･
こちらのお客さんのほとんどがラーメンを選ぶ理由が理解できましたよ。
次回はやはりラーメンを選んでしまうと思います。