Ｔ
二枚だニャー
yzim
Rio_ramen
A.U
コメント
Tさま こんばんわ
麺の調子が変わったようですね。
私好みに振れたかも。
好きなラーメンなので、再訪したくなりました。
buriburi | 2010年7月20日 21:33buriburi様
行ってみてくださいな！
店主さん、お客の要望をかなり「高いところで妥協」して、
あの固さにしたと思いますよ。
自分は次に行った時には「すこし軟らかめ」と注文してみようかと思っています。
ニヤニヤしながら、店主さんは、「はい…」と言うような気がします。
何度も行くことができるようでしたら、一度、軟らかめで注文して下さいな。
まあ、好みがありますけどね。
麺を口に含んで、しつこいくらいに、噛んで、飲み込んで下さい。
何か、感ずるかも、です。
Ｔ | 2010年7月23日 07:58
久々でした。
相変わらず、旨みだけを出しているって感じで、完食でした。
麺が以前よりすこし硬めになっていましたね。
これなら、「少し硬めで、、」と注文しない方がいいです。
後悔するかも。
チャーシューが少し、パサつき気味でしたが、
まあ、通常ブレの範囲でしょう。
卵がなんか、茹で過ぎ？ 白身も黒くなっていて、
これも、まあ、たまにこんなのもあるでしょ。
でも、やはり、麺とスープは、極上です。
ラーメンを食べたというより
和食を食べた！という感じでした。
思いだすと、また、食いたくなるんだよなぁ。