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久しぶりに来ました。神田御茶ノ水店限定の二段式辛つけめん大盛り1080は初。+生ビール500。つけだれ程よく辛く、濃〜いダシもしっかり主張しています。さらに熱々石焼き丼の肉味噌につけだれをレンゲ三杯入れ、ジューッと溶かして麺に絡め頂くのですが、これまたグー。麺は通常つけめんと同じで少しグニュっとした感触が好きです(湯切り過ぎで若干痛んだ印象)。このメニューはあつもりで頂きたいな。2007初ラー飾るには十分でした。

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