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土曜日 20時30分 待ち1人「無極」の待ち列を目視してあえて「花道」へ！味噌専門店の汁無しとは如何なるモノかこの季節限定の「冷やし中華」もソソルなぁ～麺に卵と辛味、そして味噌の風味が重なる味なのですが味噌の風味が弱いですね何となく味噌を喰ってる様な感じと言いますか全体の味のバランスは纏まっていて具材の相乗効果もキマッテ美味しいのだけれどやっぱ味噌をガツンと感じたいですねうーん・・・・やっぱここの店は味噌を感じてこそのお店
風味？単に味噌足したらいい話？
五寸釘なめ達磨坊主
ゆずやん
バフ
モンゴルマン
Menzo
土曜日 20時30分 待ち1人
「無極」の待ち列を目視してあえて「花道」へ！
味噌専門店の汁無しとは如何なるモノか
この季節限定の「冷やし中華」もソソルなぁ～
麺に卵と辛味、そして味噌の風味が重なる味なのですが
味噌の風味が弱いですね
何となく味噌を喰ってる様な感じと言いますか
全体の味のバランスは纏まっていて
具材の相乗効果もキマッテ美味しいのだけれど
やっぱ味噌をガツンと感じたいですね
うーん・・・・やっぱここの店は味噌を感じてこそのお店