札幌ら〜めん共和国にもお店を出してますが、以前そちらで

頂いたつけめんの印象はあまり良いものではありません

でした。

なので、今回は本店リベンジということです。

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つけめんあつもり（野菜トッピング）

食べログのレビューでどなたかが、野菜トッピングをお勧めされて

ましたので、野菜をチョイスしてみました。

店主は東京都品川区の超有名店六厘舎で修行をされていたとの事ですが

なるほど、風貌は確かににています。

スープも六厘舎風の濃厚豚骨と魚介のどろどろ系

のりの上に魚粉がのっているも同じですね。

麺はかなり極太です。

普通盛りでもかなりのボリューム

女性には厳しいかもしれません。

　トッピングの野菜を

　スープにつけこみ
　
　麺と一緒に頂きます。

　湯通ししてやわらかい野菜は

　麺、スープとよくからまり

　非常においしい。

ただし、野菜も多いです。

かなりお腹いっぱいです。

最後にスープ割りにすると、豚骨よりも魚介系の風味がまして

また違う味わい。

やはり本店は一味ちがいますねぇ

ライトという細麺のつけめんもあるようです。

次回はそれを頂きたいと思います。

ら〜めん共和国店はなんでいまいちだったのだろう・・・