8/21、きのうに引き続いて来ちゃった。だってサービス券とかもらっても、期限切れちゃうから早めに来ないとｗ

今日こそ『ざるらーめん』を・・・券売機で食券を買い店主殿に渡し、240gと伝えます。今日はスルーしてくれましたｗ麺を茹でている間、何にだかわかりませんが、バーナーを使っています。
冷えたステンレスのボールに麺や味玉・チャーシュー、つけダレにはネギ・もやし、氷が２コ鎮座しています。
バーナーで炙っていたのはチャーシューですね。焦げ目が付いてます。
つけダレは簡単に言うと、そばつゆです。まさかそれだけではないはずだから、あるとすれば魚粉くらいでしょう。
この店の路線とはかなり異なりますね。おそらく夏限定のメニューではないでしょうか。
麺は、十分に締めてあり、茹で方もバッチリです。形状といい、好みです。
チャーシュー、そのまま食べると、ほんのり温かくてこのまま全部食べようと思ったけど、少しつけダレに入れてみる。やらないほうがいいかもｗ
スープ割りは「ない」って言われそうだったから言わなかったけど、あったりして。

普通においしかったです。女性には特にいいかもしれません。冷やし中華とか冷めた麺類・・・というか冷たいスープがあんまりなんで、たまにはありかな。